Esthela Ruiz Enríquez recibió la Presea Mujer Destacada en categoría ‘Emprendedora’
Por: Celia Espinoza
11 de marzo de 2020.- Era 1988 y Esthela Ruiz Enríquez se vio en la necesidad de emprender un negocio para apoyar en los gastos de la economía de su hogar.
Por lo que en la Calzada ‘Pedro Moreno’ comenzó a vender ‘antojitos mexicanos’ y al ver que la gente se sentía satisfecha con su sazón, decidió llevar su negocio a las diferentes fiestas patronales y eclesiásticas de la ciudad.
Los comensales al verla como parte de las festividades la han preferido hasta la fecha, e incluso la contratan para banquetes de sus eventos familiares.
Año con año deleita a la población con su rica comida en las famosas calles adornadas, dentro de las tradicionales ‘Fiestas de Agosto’, y con su negocio genera 12 empleos, de manera directa, y muchos más de forma indirecta.
Su trato amable hace que los comensales se olviden de que están en un negocio y se sientan como en familia, por lo que ocupa un lugar especial en el corazón de los laguenses.
Esthela es una mujer admirable, amorosa, emprendedora y solidaria, quien siempre está pensando en su familia y como ayudar a los demás.
Aunque nació en Pabellón de Arteaga, Aguascalientes, se considera laguense por todos los años que lleva viviendo esta ciudad.
Se casó a la edad de 20 años con Humberto González y tuvieron cinco hijos.
En el marco del ‘Día Internacional de la Mujer’, recibió por parte del Ce-Mujer la Presea Mujer Destacada en la categoría ‘Emprendedora’.
Sobre este reconocimiento, a Cuadrante7 compartió: